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금양 크리스피 브래딩 (1봉:5kg/박스2봉:10kg)

(상품번호 : 0101261)


일반가	36,000원
제휴회원가	36,000원



제조사/원산지	(주)금양식품 / 국내
배송구분/지역	업체배송/ 전국가능
판매수량	9,999개 (남은수량 9,999개)
판매단위	1봉:5kg / 박스2봉:10kg / 판매단위 안내

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상품상태	새상품	상품번호	0101261

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A⁄S안내	제품 표기사항에 콜센터 또는 제조사로 문의

상품정보

금양식품 크리스피 브래딩 제품입니다.
기존 브래딩 믹스보다 바삭바삭한 느낌으로 튀김옷이 딱딱하여
간장소스를 바르는 타입에 적합한 파우더 입니다.
양념,후라이드 겸용파우다로 염도는 강하지 않으나 고소한맛이 특징

조리법:
1) 100g에 물120g을 넣고 잘 반죽한 후 냉장보관한다.
2) 파우다가 닭의 표피에 잘 젖은 상태에서 반죽을 골고루 묻혀서 180℃의 식용류에 약8분간 튀긴다.

*Cooking Tip
- 냉장보관은 30분~2시간 이내가 적당하며 이때가 파우더가 숙성이 잘된 상태이므로 이때 튀기면 더욱더 맛이 좋게 된다.
- 후라이드/양념치킨 겸용파우더

보관방법 및 주의사항 : 직사광선을 피해 실온보관

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